Tomate confitado

200 g de tomate grape ou cereja

20 mL de azeite de oliva

1 dente de alho picadinho

2 col. sopa de orégano fresco

2 col. sopa de manjericão

1 col. chá de páprica defumada

1 col. chá de sal

Lave bem os tomatinhos. Em um bowl , coloque os tomates, o azeite, alho e temperos. Misture bem.

Leve ao forno em temperatura média (150-160°C) por aproximadamente 20 minutinhos, ou até que eles fiquem estufadinhos, mas sem estourar. Desligue o forno e pronto!

Bem simples e bem delícia.

Pode usar em entradinhas, colocar por cima de uma burrata ou como molho de massas.